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賣這個就簡單多了，一張簡單的小桌案、一大盆豬頭肉、各種調料擺上去，再一個砧板、一杆秤，齊活兒。

今天只有一個豬頭，肉並不多。

如果以後做的多，還得搬個爐子出去，大鍋裡文火持續加熱著保持不涼不熱的恆溫，吃起來口感會更好一些。

紀青青她們的小攤子已經賣出了口碑，這會兒看見她們母女倆又擺上了攤子，很快就吸引來了很多人。

“好香，這是什麼肉？”

“可不是香呢，聞著味兒我趕緊就過來了！”

“薛嫂子真是好本事啊，又有新吃食賣了！”

“哎這多好啊，咱們又有口福咯！”

“說得對，就是看著不多呢，幸虧我來早了，要是晚了可就趕不上了！”

聽了這話眾人看去，可不是，看起來也就十幾二十斤出頭的樣子，的確不多。

色澤飽滿紅亮，騰騰冒著熱氣，香味勾人，有人當即叫道：“給我來兩斤嚐嚐！”

“還有我、還有我！我也要兩斤！”

“哎，老規矩，大家排隊、排隊啊！放心放心，呵呵，今兒就是試著做一做，要是大家喜歡，以後都會有的，下回會比這要多一些。這是豬頭肉，二十文一斤！”

薛氏沒想到原來自家的小攤子已經有了這麼大的名氣，只看著是自家端出來的東西連嘗都沒嘗、甚至連是什麼肉都沒問過就認定了好吃！

唔，不過，這些人這麼有眼光是對的，因為的確很好吃。

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