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「聽聞陸老闆在懷寧有多家商鋪經營的都很紅火。唯有酒樓卻不怎麼樣，我想不如咱們一起開一家食肆可好？」

「食肆?」陸仝看著桌上的幾樣食物，點了點頭：「你的這碗泡麵確實特別，陸某第一次見彎曲波浪狀的麵條。若是這食肆裡只賣酸辣粉跟泡麵，何須跟我一起合夥？你自己就能開一間。」

面對陸仝的質疑，韓北卿自信的一笑:「沒錯，普通的食肆我自己就能開的起。但是我既然開口邀請陸老闆，那麼開的就不是一般的食肆。」

「哦？」陸仝來了興致：「有多不一般？」

「陸老闆是懷寧縣本地人，自然知道懷寧縣有許多從蜀地過來做生意的商人。江陵府與蜀地相隔千里，兩地百姓飲食習慣既有相似也有不同。這不同之處就在懷寧縣本地人喜辛不喜辣，而我手裡恰好有極辣的香料。」

「靠著我的香料，做出只有我們這家食肆才有的辛辣美食。你覺得，會不會紅火？」韓北卿想要開一家川菜館，在辣椒正式引進來之前，狠狠的賺它一筆。

後世人吃辣椒的歷史不過只有300年而已，在辣椒正式傳入中國之前，吃辛辣的習慣已經有千年的歷史了。

「你手裡的香料確實比三香還要辣，應該是從外面傳過來的。我吃著有點像是暹羅那邊的香料味兒。」陸仝剛才被小魚乾嗆了之後，腦海裡一直想著這是什麼香料。想來想去，總覺得跟暹羅那邊的味道有相似的地方。

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