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小狼激動得叫喚,在屋內搖頭晃屁股跳來跳去,與開心的小瑞兒無異。
“小狼狼!”
小狼蹭著小瑞兒肉嘟嘟的腿,惹得小傢伙咯咯咯發笑。
“好了,今天我教你們做西瓜西米露!”
鍋中水沸騰後,加入準備好的西米,攪拌散開蓋上鍋蓋,停留一刻鐘;
當中間剩下白芯時,關火燜一盞茶。等便透明時,將西米撈出,過幾遍涼水放在碗中;
然後將西瓜去籽搗成汁,殘渣過濾,最後將西米放入其中,再加入冰塊;
倘若不夠甜,可以加一些糖。
“哇!”
小瑞兒第一個試喝,入口瞬間,眼睛緊閉,小腦袋不住搖晃,好像被裡面的冰涼到了。
“怎麼樣?”
卿卿趕緊上前檢視小瑞兒情況,可不能把孩子涼到了!
“好喝喝!”
“卿姐姐,你這個太好喝了!”
“你真是個天才。”
入口清甜,涼爽潤喉,西米像在口中爆開,混合西瓜香味,絕對醇正。
洛川:這個丫頭,還挺有兩下子。
“是啊。”
“真好喝。”
圍觀學藝的人無不讚嘆面前丫頭的手藝,畢竟這種果飲聞所未聞啊。
“張嬸,回去的時候給張叔帶些。”
“誒,好嘞。”
聽到能給自家老伴帶回去,張嬸十分開心。
“唐寅,學會了嗎?”
新品固然重要,是否傳承也不可忽視。她側過頭,看向沉浸在飲品中的唐寅。
“放心,我會了。”
“我們也會了。”
洛川帶來的人也絕非廢物,幾下的功夫學會廚藝。
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