休息過後,滬都來的貴客們就要登門吃飯了。
人太多,在王向紅家裡擠不下,於是索性就在山頂聽濤居前的大槐樹樹蔭下拼湊起幾張桌子分成兩桌來個露天用餐。
秋高氣爽,天氣正好,景色正美。
山頂之上環首四顧不是紅葉綠草便是四周閃爍著金光的海面。
在這種地方招待客人不寒酸。
特別是王憶準備了防水防油的桌布,色澤簡單白底紅條紋,喜慶。
大傢伙落座,滿桌的好菜。
海貨琳琅滿目!
而且好些是今天上午剛去撈起張網找到的海貨。
主角是螃蟹,中秋的螃蟹最肥了,滿膏滿黃。
於是桌子四周一溜的盤子,一人盤子裡一個大螃蟹,足足有嬰兒臉蛋那麼大,蒸熟之後紅彤彤的,蟹腳俱全,趴在盤子上看著有些唬人。
此外島上人視若珍寶的海參鮑魚佔據主位,蔥燒海參、辣椒小鮑魚;有個蓋墊上放了大蝦,都是精挑細選的肥碩大海蝦,個頭齊刷刷的一樣長,有人的手掌那麼長!
大海蝦個頭大、肉多吃起來帶勁,可是要說鮮味還得是滑皮蝦。
個頭小一些,滋味卻更好,一盤子的油爆大蝦泛著油光,不比大對蝦差。
除了蝦蟹,海螺也多的很。
王憶剛吃過的辣螺、拳螺,還有香螺、響螺、馬蹄螺、貓眼螺、東風螺,個頭都不小,肉都很厚實。
同樣,有吃起來帶勁的也有吃起來鮮美的。
花皮蛤蜊、白蛤蜊、毛蛤蜊,還有扇貝和海虹,都用小盆子裝著,一裝一盆。
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