好產品的特質——剛需、解決痛點、高頻,包子這個早餐產品,就佔了兩個。
而包子,也勉強可以算的上,解決了早餐天天只吃泡飯,會索然無味的痛點。
這樣,就幾乎完全集齊了好產品的特性。
最關鍵的是,包子生意精簡易操作,還容易複製。
相對其它餐飲產品來說,不受廚師水平的影響。
即使開很多分店,產品口味依然可以保持一致。
可以說只要品控做好,包子店就猶如KFC、麥當勞這樣的洋快餐一樣,具備了標準化、易複製的連鎖化經營潛質。
在一眾餐飲產品中,陸澤選擇包子來開局,正是看中了它的快速成長性。
沒有豐厚的家底,沒有強大的背景,底層草根創業只能腳踏實地,一切都要靠自己。
而包子生意,很好地滿足了陸澤當下所有的要求。
還是那句話,沒有最好的生意,只有最適合的生意。
【絕味包子】對目前的陸家來說,就是最好的生意。
至少現在,陸家再不用為下崗的事情而擔憂了。
這兩天生意火爆,陸建軍和徐芳萍渾身充滿了幹勁。
對未來的生活,也有了憧憬。
徐芳萍讓黃麗娟她們先回家休息,然後和陸建軍一起,去銀行把零錢都存了起來。
今天的營業額過於誇張,就連銀行的女職員們,都驚奇不已。
只是那麼多零錢,清點起來比較麻煩,讓她們很不開心。
一大堆零錢,還以一角的硬幣和紙幣居多。
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