電腦版
首頁

搜尋 繁體

第十五章 麻辣野豬肉

熱門小說推薦

最近更新小說

<!--go-->

楊掌櫃讓小喜子招呼著拉野豬的牛車從後院進來,自己親自帶著小桃花來到後廚。

這個時候後廚掌勺的師傅只有一直跟著楊掌櫃的牛大廚了。自從同福酒樓在鎮子上開業後,鴻運樓的廚子悉數被挖走,就連案板的人手都沒有了。一切的活計,都是牛大廚自己親歷親為。

牛大廚是楊掌櫃提拔起來的,自是對楊掌櫃感恩。雖說自己的手藝現在鎮子上也是數一數二,可是做人不能忘本。不能人家得勢就靠前,不得勢就退後不是?

牛大廚知道這個丫頭是來做吃食的,也沒太介意。畢竟現在酒樓生意已然這樣,掌櫃的只能死馬當作活馬醫了。試試又無妨。

桃花簡單看了一眼廚房裡的調料,還好,比自己預想的要豐富一些。至少辣椒、麻椒這些都有的。

等野豬拉到後院後,桃花先是自己動手收拾野豬肉。

雖然楊掌櫃沒確定要這野豬肉,可是桃花對自己的手藝可是信心十足。當下也不含糊,大刀闊斧的收拾拆分野豬。酒樓廚房熱水是時常備著的,也方便了桃花使用。

不大一會,桃花就把野豬四分五裂開來。這刀工手法,把一旁的楊掌櫃牛大廚看得一愣一愣的。心裡都是暗驚不小。

要知道,就是一個正經屠夫,拆分豬肉也沒有這麼利落的。可眼下一個小丫頭手起刀落沒幾下,那近兩百斤的野豬就被分拆了,不能不讓人心裡驚訝。

Loading...

未載入完,嘗試【重新整理】or【退出閱讀模式】or【關閉廣告遮蔽】。

嘗試更換【Firefox瀏覽器】or【Chrome谷歌瀏覽器】開啟多多收藏!

移動流量偶爾打不開,可以切換電信、聯通、Wifi。

收藏網址:www.peakbooks.cc

(>人<;)