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胖虎把高度酒倒了，把水槽沖洗乾淨，才放瘦猴進來。

瘦猴手裡提著一籃桃花瓣，道：

“師傅，桃花采來了，但也到了末梢時節，再沒兩日花都謝了。

若是想要桃花瓣，還得再去多收集一點。”

胖虎見狀，尋思日後如果要擺盤，那桃花瓣鮮豔的色澤就得保住。

只是如何保住桃花瓣的色澤，又是個難題？

他不愧是實戰經驗豐富的大廚，這時他突然間想到了一個主意：糖漬桃花瓣。

把桃花瓣放入濃糖水中浸泡，再撈取曬乾，這樣能讓桃花瓣沾上糖份，保持原來的色澤。

這時胖虎忽然有了個主意，他對瘦猴說：

“瘦猴，你是說再有幾天桃花都要落盡了，是嗎？”

“對，現在桃樹上還有多少桃花？”胖虎問。

“沒什麼了，稀稀拉拉的。”

瘦猴不知道為什麼師傅會這麼問。

“如此甚好，你幫我去辦一件事。”

看著胖虎鄭重其事的樣子，瘦猴猶豫了一下，問道：

“啥事？”

胖虎說：“你去幫我收桃花瓣，能收多少就給我收多少，剩餘還在桃樹上的，你找幾個孩子，拿個長竿，趁夜色把它們都打掉。”

“啊？師傅，為何要這麼做？”

胖虎：“哼，這樣桃花瓣就都壟斷在咱們的手裡了，有的人就沒有桃花做醬，也沒有桃花可擺盤了。”

“哦，我明白了，師傅，你這招是釜底抽薪，斷人的後路啊！”瘦猴一聽佩服。

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