雖然蘇凌曦已經制定下來複興計劃，但這個計劃不是一時半會兒就能達成的，因此蘇家酒樓依舊是冷冷清清，忙活兒的人，比客人還多。

蘇凌曦一大早就來到酒樓視察，她沒提前通知，所以酒樓裡每個人都十分懶散，幾個跑堂的和小二坐在一起閒聊，聊得還不亦樂乎。

當看到大小姐面無表情地走進來時，大廳裡的人立馬就慌了，連忙趕來列隊迎接。

在廂房裡打盹兒的掌櫃得知大小姐到來後，這次匆匆起身，穿上衣裳趕來迎接。

蘇凌曦沒有責備眾人，只是讓他們各自去忙去，她在大廳裡撿了個位置坐下來，掌櫃親自上來招呼。

“大小姐有何吩咐？”

“我還沒吃早飯呢，給我來點吃的。”

“呃……”掌櫃的似乎有些為難。

“怎麼了？”蘇凌曦問。

“沒、沒什麼……請問大小姐想吃些什麼呢？”掌櫃問道。

“有推薦嗎？”

“這……”

“有什麼上什麼吧。”

“是。”

聽了這話，掌櫃的如釋重負，連忙下去吩咐。

蘇凌曦坐了好久好久，觀察著店裡的情況。小二和跑堂的因為沒有客人，無事可做，但大小姐在面前，又不能什麼都不做，就假裝在那邊擦拭桌子。

終於，蘇凌曦的早飯送過來了。有饅頭、熱湯、和一些肉食。

蘇凌曦問怎麼這麼久？

掌櫃的支支吾吾半天答不上來。原來是因為沒有客人，廚房裡一位廚師都沒有，掌櫃的派人去把將廚師找來，這早飯也是順路買來的，根本不是酒樓的廚子做的。

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