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走進酒窖,首先是醇香的酒氣,清冽濃郁還有酸味,瞬間讓人有些微醉的感覺。
酒窖不大,左側擺放著酒麴,右側是釀酒的木桶。一排一排擺放的很整齊,有釀酒師和莊園的果農走來走去。
龔總對葡萄酒十分的熱愛,大家邊參觀他一路講一瓶葡萄酒從採摘到發酵,排氣,裝瓶發酵,沉澱在瓶蓋的雜質,冷凍瓶口撬瓶蓋取雜質詳細的流程,完成一瓶葡萄酒的釀造大概需要三年……
走進最深處的酒窖時,夏檸萌已經感覺到了冷,簡寂琛乾脆把她摟緊了一些。
推開一扇沉重的木門,這裡擺放著數百瓶的葡萄酒,甜型,幹型,半乾型。
簡寂琛給夏檸萌挑了一瓶幹型起泡酒,龔總為大家選了兩瓶乾白雷司令。
酒窖溫度低而且潮溼,他們走出酒窖來到葡萄園一側的一間類似庫房的房間。
一進門首先印入眼簾的是靠牆一整排的博古架,足足有六米長,架子上琳琅滿目的瓶瓶罐罐,青花,青花釉裡,紅釉,紅鬥彩,粉彩,各種你能想象到的都有。一個格子大大小小放著最少三件,夏檸萌這個見識過博物館百萬件陶瓷器的人都被這一整牆的瓷器震了一下。
博古架前是一套紅木餐桌,擺放著紅酒杯和紅酒架。
大家坐下後,龔總開酒,龔夫人從博古架上取下一支百蝶大花瓶,讓夏檸萌幫忙看看。
瓶子個頭有點大,外行看在眼裡插花太大,還太花哨,擺在博古架上太大,放在地上太小,有些不倫不類。
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