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河水邊上建造三間石頭房子，左邊是水力石磨，清理乾淨、清除雜質的油菜籽磨碎。

中間是兩口大鍋，用來蒸碾碎的油菜籽。蒸熟之後的油菜籽，倒進鋪好白色籠布里，包好壓實，然後放入壓榨的工具裡。

這是由木頭和鐵做成的，結實耐用，每次能夠放二十塊餅粕，開啟入水口之後，水流進來，迅速衝擊，帶動齒輪轉動，進而帶動榨油裝置，不停擠壓餅粕，顏色比較深的菜籽油，從出油口流了出來。

李蓉指著出油的地方，面露欣喜，“娘，出油了。”

雖然不是第一次看到出油，但每次看到都讓李蓉心情激動。

之前她跟孃親說想要負責管理油坊，因此她一有空就跑過來。從房屋建造和各種裝置的製作，她都瞭解。

柳盼兒也眼露笑意，“不錯，這樣又幹淨，又省力。節省下來的畜力，可以用於開荒。”

吉祥村收穫很多油菜籽，有了作坊之後，就可以過來榨油。花少許的錢，當作加工費，就能得到很多油。

不管是炒菜，還是油炸，都能吃得起了。

李大寶頗為得意，跑到柳盼兒身邊，“娘，我跟王師傅和周師傅學習不少技能。等到以後有人願意建造榨油作坊，我想再跟去練習一次，徹底吃透了。”

“好，既然學了，你就學透了。”柳盼兒點頭，自從李大寶跟她說喜歡技藝之後，每天都來作坊。早上練武，白天在作坊幹活，晚上回家看書，並且把白天學到的內容總結出來。

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