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回到家裡,劉氏看到柳盼兒過來,急忙問:“我聽說欽差顧大人來了?”
柳盼兒笑笑,“來了,大嫂。有產量那麼高的作物,如果我是當官的,我跑得比誰都快,這可是巨大的政績。從此青雲直上,不在話下。”
劉氏點頭,“對,三弟妹你回來做飯的吧?”
柳盼兒應下,“是的,家裡有魚,還有你之前抓的野雞,大嫂你把雞殺了,待會做土豆燉雞。”
劉氏應下,“行啊,我這就去。”
李楠放下手裡的竹蜻蜓,跑過來,瞪著大眼睛問:“孃親,阿楠幫你洗菜好不好?”
“好,阿楠真乖。”柳盼兒誇獎,把黃瓜放在盆裡,“那你洗黃瓜吧?待會我做拍黃瓜。”
這時候李小寶拿著一坨蒜,兩手靈巧地剝蒜皮,“娘,我剝蒜瓣。”
“好,小寶也很棒。”柳盼兒稱讚,“都能幫我幹活了,都很好。”
柳盼兒今天中午,準備做個拍黃瓜,涼拌缸豆,番茄炒雞蛋,酸辣土豆絲,土豆燒雞,鯽魚湯,清蒸螃蟹。
今天的紅薯,柳盼兒準備做成拔絲紅薯。
土豆餅,比較費事,就不做了。
劉氏殺好雞之後,過來幫忙。
今天有兩個新菜,李小寶和李楠瞪大眼睛看著,特別好奇。
土豆絲去皮切絲,柳盼兒切得薄薄的細細的,放在盆裡用清水泡一下。
柳盼兒炒青椒土豆絲的時候,簡單粗暴,倒了油,蔥薑蒜爆鍋之後,就把辣椒放進去先翻炒幾下,然後再倒入過了清水的土豆絲,翻炒幾下,倒點醋,再放一點其他的調料,起鍋!
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