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吳忠拔開酒囊的木塞子，遞給了方卓。

方卓湊上去聞了聞，酒味很淡，小小的抿了一口，渾濁的酒水順著喉管衝進胃裡，方卓擠眉弄眼的瞬間沒有了喝下去的勇氣。

“這他孃的什麼酒，難喝的要死，戰場上的馬尿都比這個好喝一萬倍。”

方卓開口直罵娘。

吳忠笑嘻嘻的接過酒囊，道：“鵝黃酒，我們下等人喝的烈酒，公子自然喝不習慣。”

唐時最烈的酒是三勒漿，產自西域，大概三十多度。

受限於工藝技術，本土釀製的酒度數很低，且泛黃，尤其以鵝黃酒最為出名，價錢低廉，品質保證，最受歡迎。

要說度數高，方卓作為後世人，伏特加都不知道喝了多少。

喝不慣是因為他們少了一個蒸餾的步驟，究其原因是口感問題。

方卓道：“得空我研究一下釀酒，你找些會基礎釀酒的師傅，本公子做出來的酒，絕對暢銷，而且比這個好喝不知多少倍。

眼下，我們還是在地裡研究一下土豆和玉米，這畢竟是國之根本，提高產量，保證天下人有飯吃，才是我們做臣子的應該做的。”

方卓把他們家後花園剷掉，變成了試驗田，專門種植土豆和玉米，看看穿越過來的土豆和玉米能不能達到後世的畝產水平。

要是沒有什麼影響，可以先在關中地區試驗種植，而後全國推行，必定能解決自上而下的吃飯問題。

農民是最可愛的人，只要你讓他們吃飽穿暖，誰當皇帝，他們還真的不在乎。

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