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秦穀雨把米泡好，就開始在廚房裡張望，眼睛溜了一圈，終於看到一根粗細均勻的擀麵杖，拿過來洗了洗，擦乾。開始眼觀鼻，鼻觀口，口觀心，默默背誦被迫可在腦海裡的教師行為規範。

大約等了半個時辰，咚咚咚的搗米聲把快睡著的圍觀群眾驚醒過來。

沒辦法，時間緊，米沒有提前泡到，但也只能這樣將就著來了。

管事娘子和老孫頭兒面面相覷，都沒見過這樣的陣仗。

秦穀雨也不解釋，兩條小麻桿兒胳膊卯這勁兒把一粒粒米敲打成了白生生的米漿，接著找了瓦罐把米漿到進去，添了水，慢慢的熬成了粘稠的米粥。

粥是每一箇中國人都不陌生的食物，有甜有鹹，能稠能稀，不嫌貧也不愛富，用來飽餐可以，用來墊肚也行。那鍋或輕薄或濃郁的湯汁裡，有真誠的慰藉，溫柔的滋養，但也夾砂帶糠，經常要燒嘴燙牙，藏著像人生一樣的小小波折。

明代詩人張方賢在其《煮粥詩》中提到：“莫言淡薄少滋味，淡薄之中滋味長”，在中國，各地的粥滋味也各有不同，遠遠不止是米+水那麼簡單。

又等了一會兒終於到了亮相的時刻。

揭開蓋，氤氳的霧氣悄悄散開，露出了牛乳般的清粥，撒幾粒翠綠的蔥花上去，一白一碧，相映成趣，米香如有實質，引得圍觀的幾人食指大動。

秦穀雨取了灶邊涮好的小碗，給管事娘子盛一碗，然後後退一步，落落大方的站在地上，一雙大眼睛也不亂瞧，笑嘻嘻的等著對方的評價。

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