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美食

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現在我們豐衣足食,開始追求各類美食,我是個愛吃的人,全家也都是吃貨。但是吃的太多了,各種瓜果蔬菜,零嘴糕點,滿大街琳琅滿目,但總沒有正經的味兒。

總是懷戀兒時的味道,那個時候物資匱乏,生活清苦,家家戶戶沒有那麼多好吃的,只在年節的時候,能開個葷,能讓人期待很久,快樂很久,那個味兒總是讓人饞,頁從來沒有變過。可能那就是快樂的味道吧。

現在的人們唱過不少美食,也看過不少風景,到處都一樣,每天都想過年,卻不在饞嘴,也沒有快樂,總是追憶小時候的味道。

只有回到老家農村,才能有些許安慰,但是,農村也發展很快,快的很多傳統美食也工業化了了,機械化了,沒有了傳統的味道。

有人說,最美的味道是而是的味道,那個味道螚讓人記一輩子,小時候的味道會在我們的味覺神經裡儲存,而以後的味道不會那麼深刻,也不能取而代之。

然後有人把兒時記憶的零食品牌,還原了來籠絡人心,每次看到健力寶,老冰棒也真是忍不住買來,然後味道好像有記憶的味道,也同時有當下的氣息。

會在不自覺中回憶起小時候的人和事,然後感嘆,時光一去不返,只有這些個物件,記錄者一代人的生活點滴。

現在家家戶戶平常都是大魚大肉,然後吃的膩了,有是各種健康養生食品,大行其道。人們生活好起來,也生出不少富貴病來。

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