王先生將手中的茶杯朝著張偉舉了舉,然後笑了起來。
張偉頓了一下,也舉起茶杯朝王先生示意一下,然後放到嘴邊抿了一口。
兩人的動作都很小,在場中氣氛活躍的時候沒人注意到他們兩個的微小動作,大家都注視著場中,在比賽還沒有開始的時候都對兩邊的廚師師傅側目紛紛指指點點起來。
“我說,張偉,你那邊的廚師看上去年紀都不大啊,是做什麼的?”這時一個評委不由歪著身子朝張偉這邊靠來說道。
張偉笑了笑說道:“徐老,我那下屬沒什麼絕活,就會做蒸糕,他做的雞蛋糕爽口嫩滑鹹淡適中,入口還有一種玉米稻香的味道,很是不錯,待會徐老可要好好嚐嚐這道菜。”
哦?
聞言,徐老不由來了興趣,說道:“這可是家常菜,你拿上來比賽不怕上不了堂麼?”
其實在做的其他評委早在徐老詢問張偉的時候也都注意他了,當聽他說道蒸糕的時候都心中開始納悶起來,按道理說這比賽應該盡善盡美才對,怎麼張偉反其道而行,一上場就來這麼一道人人都會的蒸糕呢,這也是令他們費解的地方。
這時見王先生冷哼一聲道:“張老闆不是怕了吧,學田忌賽馬?”
張偉笑了笑,回敬了一句道:“王先生,我們雖然爭奪的是酒店歸的屬權,可是在我心中假日酒店,就是人們假日旅遊休息的地方,而我也一直帶著這種意志來承辦的假日酒店,希望它能是漂游在外的遊子們的另一個家,讓他們在休息的同時能夠嚐到自己家鄉的菜,回味一下,也讓他們品一品這思鄉的味道。至於菜系普通趨於平常也在情理之中,否則人人開酒店都要求奢華,那就失了本來色彩,再豪華也無意。”
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