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劍崖本該是神聖莊嚴之地,但是自從蘇尋安來了之後,這裡已經開始充滿人世間煙火氣了。
今日,又是一個煙火氣滿滿的一天;蘇尋安正拿著一隻處理好的雞搗鼓著。
“微微看好了,今天小師叔來教你另外一種做法,叫做叫花雞”蘇尋安對著蹲在一旁正聚精會神看著自己雙手的林微微說道。
林微微的臉色平靜,這些日子這個便宜小師叔每隔一段時間就會教自己一種吃雞的做法,好死不死的每次教的時候非要到這劍崖前教;那懸崖上滿壁留下的都是雲頂天池歷代前輩一生劍道的精華,本該是神聖莊嚴不沾煙火的,結果現在不僅沾了煙火還沾了油漬。
院子裡養的雞也被吃完過半了,微微聽講的表情也由原來苦著臉,慢慢到現在平靜臉了。
“來給這雞外面先刷上油,還有這些調料;你要是不急的話這些料刷上之後可以先放著醃製幾個時辰,今天我急著吃就不花時間醃製了,我們再給雞肚子裡塞滿蔥薑蒜、香菇絲這些料”
做叫花雞蘇尋安太熟練了,遊歷的那些年只要有吃的都會變著法子弄的,因為缺佐料,所以當時也是做過不少不同口味的叫花雞。
“雞肚子要不要縫起來?”看到雞肚子裡已經塞滿料了,林微微好奇的問道。
“愛縫不縫,”蘇尋安把雞肚子塞完之後直接把整隻雞包了起來,“有荷葉的話就用荷葉包,沒荷葉的話就用其他的包,然後再在外面包上一層泥,最後放火裡烤就可以了。”
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