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有了先前那些菜品的預熱,加上大唐酒店的聯動,這種“飢餓營銷”帶來了許多個訂單,烤全羊成為當季的熱銷新品,因此巴圖家牧場裡“適齡”的羯羊全都被編上了號,排到了兩個月後。

萬事俱備,只欠東風,大家都在等著李牧遙這個大廚回來製作第一頭烤羊。

白曉星吃不到全豬宴,也沒機會品嚐烤全羊,只得頂著一張痛苦面具,懊惱的嘟囔:“豬啊、羊啊,全都吃不到啊,一口一口呀進了別人的肚!”

巴圖家的羊之所以是小飯館烤全羊的獨選,也並非單是季家與鮑家交好的原因。

往上追溯,鮑家是在玉簪村設立之前就是專為祥雲寺管理牧場和馬匹的家族,後在玉簪村建屯落戶後,鮑家在牧場上又增加了除馬匹外牛羊等品種。因鮑家牧場水草肥美,牛羊的品種和肉質可與內蒙古呼倫貝爾草原媲美,所以當年的清朝王爺府也欽點鮑家為他們提供牛羊肉品。

所以放在現如今,王府菜系專用鮑家牧場的牛羊,也算是正本溯源,迴歸正統。

小飯館開業後,巴圖在唐沁的建議下重回老街商鋪,專門售賣綠色牧場牛羊肉。因為有小飯館和大唐酒店的引流,他們家的牛羊肉訂單日漸增長。

兒子查理聽說夫妻兩個忙不過來,直接報名考鎮上的公務員,打算畢業就回來建設美麗鄉村。雖說在許多人看來一個考出去的高材生回村裡有點可惜了,但是查理當初報考的時候志向就是和農村規劃有關,並且他也明確說了,不管他走多遠,總有一天是要回到父母身邊孝敬的。

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