與銅鍋配套的，有一隻同樣質地的長柄小勺，專用來“揚湯”的，李牧遙從小給姥爺打下手，練習最多的就是這項技藝。

唐沁從沒這樣深度的參與過一道美食的製作，所以亦步亦趨的跟著李牧遙，看他把銅鍋端到餐桌上，看他把鐵鍋裡的奶茶過濾進去，直到點燃木炭。

“站遠些。”唐沁看得出神，李牧遙開口提醒她。

“幹嘛？”唐沁撇嘴，“我又沒擋到你。”

李牧遙眼角瞥了她一眼，沒再做聲，左手拿起銅勺攪拌了下，然後突然舀出一勺奶茶高高拋起。

“天吶！”

看著滾燙的奶茶就這麼輕易地丟擲來，唐沁輕呼一聲，生怕自己被兜頭澆上，趕忙竄到桌子對面。

等到再回頭看的時候，只見李牧遙用右手握住鍋邊的把手傾斜出了一個剛剛好的角度，然後那道棕色的弧線就神奇的落回鍋中，甚至沒有濺出一滴奶茶。

唐沁張了張嘴，莫名的想給他喝一聲彩。

但很快的，李牧遙再次舀起一勺奶茶，手腕輕輕一顫，勺裡的奶茶就按照先前的軌跡再次跳躍出去。

一下、兩下……在同樣的動作重複了不知多少次後，唐沁這才發現，奶茶丟擲來的弧線竟然肉眼可見的變得絲滑了。

這讓她不由得想起電視上演過的某絲滑巧克力的廣告，這讓她覺得廣告商做出來的特效遠不及看到李牧遙現場演繹來的震撼。

“好厲害啊，這是什麼原理，為什麼奶茶會變的這麼柔順？”唐沁坐在桌前，已然一副被李牧遙眼花繚亂的操作征服的模樣。

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