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廚房在櫃檯後面那間，空間留了很大，完全夠用。

蘇嬋小時候經常跟著爸爸去上班，後廚她熟的不能再熟。

“您有預留地窖嗎？”蘇嬋問。

“當然有，就在廚房裡。”宋勤生讓工頭將蓋子開啟。

蘇嬋順著樓梯下去，倒也不算小了。

夏天用來儲存些肉和生鮮足夠了，菜就用新鮮的。

“您讓人備著冰塊放在地窖裡，一年四季都用的到。”

她找來紙筆，將置物架，儲物櫃，案臺甚至盤子和碗的樣式都畫了下來。

火鍋與其他菜不同，裝不同的食材用的容器也是不一樣的。

見她有模有樣十分認真，宋勤生讚賞的點了點頭。

跟這麼聰慧還有能力的人合作，他還有什麼不放心的。

不過想想年紀差不多的孫女，這落差難免有些大。

蘇嬋一上午就耗在了酒樓裡，包括傢俱大小，如何擺放都考慮到了。

萬事俱備，只差訂做的東西一回來，基本就可以張羅開張了。

中午本來宋勤生是要留蘇嬋一起吃飯的。

不過蘇嬋想起江屹舟還有江置，還是推拒後回了鋪子。

“什麼？江屹舟也沒來？”蘇嬋詫異道。

難不成事情還沒辦完？還是自己先回去了？

蘇嬋搖了搖頭，不應該啊，他沒道理不等自己一起啊。

只是大家也不知道他去哪兒了，只能自己先吃了飯。

蘇嬋裝了飯盒送去給江置：“堂哥明天就要參加鄉試了吧？”

江置點點頭，有點心不在焉：“上一回，我就沒有考中。”

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