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八十年代的貨車餐飲應該算是一個黃金年代。

寧晉川沒有吃過，走進餐車才發現，這裡面就是一個小飯店。

椅子都是家庭餐桌那種靠背椅，餐桌撲著白布。

雖然火車上的菜品較少，味道卻非常好。

洛韻秋也讚不絕口：“這比飯店的廚師做得還好。”

洛韻秋說的飯店是湘當有味。

湘當有味的廚師都是高價請退休老廚師掌勺的，都是國營飯店退下來的，不說頂尖，手藝絕對沒得說。

陶俊山解釋道：“火車上的廚師都是經過培訓的，手藝要求高。”

說話間，一個乘務員推車一輛車走過，她是去賣盒飯的。

現在火車上的盒飯盒子不是一次性的，而是這年代很常見的鋁製飯盒，等乘客吃完，乘務員還會去回收。

寧晉川感嘆道：“這手藝，確實是好，我們想要找一個這麼好手藝的師傅，可是不容易啊。”

對於找廚師，寧晉川確實是有一些發言權，畢竟為兩個飯店找過廚師，也算是有些經歷。

三人閒聊一陣後，時間也到了中午十一點多，餐車的人陸續多起來。

讓寧晉川意外的是，跟陶俊山打招呼的人還真不少，陸陸續續有三四個打了招呼。

寧晉川知道，這些人都是陶俊山在車上認識的，就跟自己一般。

即便如此，寧晉川也很佩服陶俊山，這能力可不是一般人能有的。

“俊山，你這認識不少人啊！”寧晉川隨口感嘆了一句。

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