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吃完飯劉辛就去睡覺，到了寅時他就起來了。

劉辛來到屋簷下，把熬製大骨湯的大鍋安放好，底下生著火後就把放置骨湯的大缸開啟，用瓢一點點舀入大鍋中。

等缸內大骨湯差不多，劉辛把所有雜肝撈出來。寖泡了一天多的雜肝聞起來味道更加濃郁，劉辛把肉放在一個昨天的一個竹筐內，等到一大鍋大骨湯燒開，母親已經醒來了！

“兒子，你起這麼早！”母親看見兒子深夜裡一個人在院子裡忙碌，他已經把擺攤所需要的桌椅綁在推車上，院裡大鍋裡的大骨湯呈現出白玉顏色，讓人看起來就垂涎欲滴。

“擺攤可懶不得，娘你不多睡會兒？”劉辛看著母親問道。

“換了地方睡不踏實。娘有能幫你的不？”劉辛的母親問道。

“娘你把我昨天帶來的蔥全部切成蔥花，再把昨天買的碗筷都洗一下放進那個筐裡。

我等下要先把這爐子與柴火拉去市場，等天亮我們把桌椅擺好就能開始做生意了。”劉辛道。

說完劉辛又去忙碌，這第一次擺攤事情比較多，光是把擺地攤的東西全運過去就得好幾趟。

母親看到劉辛能如此勤快也是欣慰。如此只要這【雜肝湯】能賺錢，家裡就有了穩定的營生，待在城裡總比城外要安全的多。

“宛柳，快起來幫忙了！以後家裡賣【雜肝湯】你可得勤快點…”劉辛母親去叫大女兒起來幫忙，一個家可不能讓劉辛一人去辛苦。

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