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每個鐵盤子都和棋盤一般大小,盤中的菜品十分新鮮,有葷有素很是豐盛,所有的菜餚皆用竹籤子穿插起來。
魏元忠嚥了一口唾沫,兩眼發光,看向秦風笑道:“帝君,這是炙肉吧?”
秦風介紹道:“對,就是烤肉,上好的羊肉。”
秦風拿起一根竹籤子,串起的一片片肉已經烤得顏色深紅滋滋作響,熱油順著烤肉的紋路慢慢滑下,讓那人肚子裡的饞蟲迅速被勾起。
不過這竹籤子上的肉......
“臣以前也沒少吃炙羊肉,可這般做法還是頭一次見。更從未嘗過這麼香的羊肉!不知帝君是用何手法制作?”
“將鐵盤子燒熱,旋即在上面放置鮮肉和蔬菜,蓋一下就可食用。”
秦風說完不知從哪裡拿出了一個摺疊好的紙包,將紙包裡深棕色的顆粒物均勻的灑在烤肉上。
“這粉末又是什麼?”李孝逸好奇的問道。
秦風隨口說道:“這是一種調料孜然。”
“自然...這些調料叫自然?”
李孝逸十分詫異,他呆了呆接著咬了一口。
頓時雙眼一亮。
焦酥,嫩滑,鮮鹹一瞬間都在口中翻騰起來,連心情都變得激動起來。那濃郁的肉香直衝天靈蓋,彷彿人在天上飄,所有的煩惱都拋到了九霄雲外。
這肉經炭火洗練,本就香氣四溢,又因撒上了孜然變得更加入味,簡直妙極啊。
再看魏元忠哈著氣滿口火熱沸騰,他顧不得燙已經狼吞虎嚥的擼了好幾串了。
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