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或許這就是大戶人家出來的孩子吧!
明明年歲不大,卻成熟得很,短暫的哀嘆沮喪後,很快,永嘉又跟沒事人一樣,笑靨如花。
之後不多久,兩人便面朝灞水,在一處鮮花盛開的草地上坐了下來。
下酒菜,一碟黃豆,兩碟以野菜為主的冷盤。
此外,便是滷製的鹿耳,鹿筋,鹿唇,等早些時候鹿身上剔除的邊角料,內貨。
擺好,陳遠笑道:“吃吧,條件簡陋,只有這些,不要嫌棄才好!”
永嘉白了一眼:“我是那樣的人嗎?我要真在意那些,又何必來你這裡?”
話語間,揭開酒封,往碗裡倒酒。
這下真是綠蟻新醅酒了。
因為技術不過關,當下的酒,普遍呈綠色,又有竹葉美名。
但清酒,只是色綠,總得來說,還是清澈通透的。
而濁酒,因為沒有過濾,存在酒渣,酒沫,所以此時浮於碗麵的,便是一層密密麻麻的,綠色的,看上去跟螞蟻差不多的東西。
綠蟻之名,實至名歸。
見他面色有異,永嘉不由嗤笑道:“怎麼,我都不嫌你,你還嫌棄上我了?”
陳遠搖頭:“那倒沒有,只是好奇,你這種人,居然也會喝濁酒。”
“濁酒怎麼了?清聖濁賢,那濁酒,也不是凡物,一般人想喝還喝不上呢!”
古人對酒,是極為推崇的,故有清聖濁賢之說。
意為,清酒是聖人,濁酒是賢人,雖然清酒要高於濁酒,但是,並不意味著濁酒不好。
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