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李綱笑嘻嘻的插話說道著:“那我就點一個菜吧,上次辰殿下為了所做的紅燒獅子頭,鬆軟可口我最為喜愛了,麻煩辰殿下你哈!”面對於李綱下的訂單,蘇辰點了點頭說道著:“李老你儘管放心吧,沒有任何問題的,諸位老先生慢慢坐著哈,我去廚房忙活了,諸位老先生如果有什麼需要的話,儘管吩咐我府中的侍從哈!”
蘇辰帶著幾個打下手的廚師就往廚房而去了,一入廚房蘇辰彷彿回到自己的領地,指揮著幾個幫廚,去將一整隻豬新鮮的斬殺完畢,挑選了幾個肉質最好的部分,讓自己的幫廚處理切好之後,蘇辰宛若大廚化身。
挑出一個切成薄片的豬肉放入水中焯水過後,將梅菜扣在碗上放入蒸籠裡面開始蒸起來,將幾塊大骨頭放入水中,再加入幾個珍奇異獸準備燉煮一鍋高湯的,將瘦弱捏成團,做成獅子頭,放入幾顆青菜作為配菜。
在蘇辰的極其精彩的操作之下,將其紛紛的做完菜了,蘇辰故意做到的幾個川菜,因為在唐朝根本就沒有辣椒,所以蘇辰選擇用朱臾來替代了,但辣度依舊是不足的,但條件有限自然是隻能勉勉強強接受了。
看著大功告成的幾盤香噴可口的菜餚,蘇辰急忙就讓自己府中的侍從端出去了,外加上自蘇辰專門將自己珍藏將近於一兩年的蒸餾酒挑選出來,直奔宴客廳而去了。
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