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第265章 功夫廚藝之菜刀刀法

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表演完,吳龍趕去《食神之金玉滿堂》首映禮。

趕到首映禮,開始走流程。背景板上簽字,擺造型給大家拍照。最後,開始他今晚的表演。

“大家都知道今晚首映的影片叫《食神之金玉滿堂》。有人就有疑問了,問我會不會做菜。”

“實話告訴你們,關於做菜,我還是會一點點。”

“接下來,我要為你們表演的就是,什麼是真正的功夫菜!”

“我的功夫菜,和通常說的功夫菜不一樣。別的功夫菜,裡面那個‘功夫’的意思是時間、心思、手藝、技術的意思。”

“我的功夫菜,是把武功融入到做菜當中。”

“比如,白蘿蔔切片。這是一個考驗刀功的技術活。要切得厚薄均勻、大小一樣。”

“什麼是厚薄均勻呢?就是一片白蘿蔔片,它整片蘿蔔的厚薄度都要一樣。這樣的白蘿蔔片,炒起來受熱均勻。”

“大小一樣,指的是每一片白蘿蔔的厚度都要一致。”

吳龍拿起一個大白蘿蔔,拋兩拋。

右手拿起一把菜刀。

對著在空中翻滾的白蘿蔔唰唰就是兩刀。

白蘿蔔落到手中時,已被吳龍削刀去尾。

吳龍再次把白蘿蔔扔到空中,這一次白蘿蔔沒有翻滾,而是沿縱軸自轉。

唰唰唰唰!

吳龍對著空中自轉的白蘿蔔就是四刀。

下方的觀眾看見白蘿蔔如同開花一樣,分出四片白色花瓣。

待吳龍伸手抓住中間的白蘿蔔,展示給觀眾看時,觀眾震驚地發現,吳龍手中的白蘿蔔已經變成一個長方體!

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