姜小念見有幾個還沒上面條的客人坐在桌旁等待,連忙把讓芙蕖和白楊把幾個籃子放在角落裡的桌上,拿出一個大碗拌起涼皮來。
只要東西都準備齊全了,拌涼皮不需要多久,只一會的功夫就做好了。
她拌涼皮的時候就已經引起了好幾人的注意,他們全好奇地看著姜小念手中的動作,不知道在幹什麼。
拌好之後,姜小念把大碗中的涼皮分成了好些份,每份用小碗裝著,分量沒有多少。
這是她一貫的推銷方法。
她讓李二柱把眾小碗涼皮端到店中等待的客人面前,免費品嚐。
店裡客人不多,每人都有一份。
李二柱跟他們說了是免費送的,都很欣喜,紛紛開吃。
頓時,飯館中響起了此起彼伏的讚賞聲。
“冰涼爽口,香辣軟滑,好吃!”
好些客人吃了自己碗中的一小份,都覺得意猶未盡,於是前來詢問價格。
不過也有幾個吃不了辣椒的,默默結賬走人了。
姜小念見喜歡吃的人比不喜歡吃的人多了不少,佔大多數,還是很欣慰的。
畢竟這東西不是銀子,無法讓大家都接受。
姜小念和他們說了價格,四文錢一份,比麵條還便宜一文錢。
而且分量和麵條差不多,就是沒有湯而已。
客人都覺得價格公道,有些還沒吃麵條的乾脆讓李二柱去通知後廚,說不要麵條了,再吃一份涼皮就行。
拉麵是現做現賣的,錢德厚等人還在後廚揉麵團,聽到客人退貨,不禁出來看一看,想問問為什麼。
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