錢德厚聽言之後愣了幾秒，緊接著點點頭道：“也是，你的手藝這麼好，又能想出一些新鮮玩意出來，還不如自己開飯館，是我糊塗了。”

“錢伯伯，你若是想繼續自己開飯館也可以，我們可以繼續賣原材料給你，只是不像之前一樣獨特一家而且分成了，只按賣多少給多少銀子來算。”

頓了頓又道：“不過，你若給我們家做主廚的話，我們可以給你五兩銀子一個月，算是比較高的工錢了。”

錢家飯館從前分到姜家手上每個月差不多五六兩銀子一月，相當於錢德厚也得了這麼多。此刻，每月賺的錢沒什麼變化，只是錢德厚的身份發生了變化而已。

“而且您只要做菜管好後廚就行了，記賬的掌櫃我們會再請人，您會輕鬆很多。”

這些姜小念還沒和姜孟良夫妻商量，不過她有信心能夠說服他們。

錢德厚聽了姜小念的一番話後，回了自己家中，打算考慮考慮。

不用管理整個飯館，確實會輕鬆很多，做完晚飯之後，就不用窩在小房間裡算賬，可以回來陪陪家人。

這天晚上，姜小念也把自己的想法和姜孟良夫妻說了一遍。

姜孟良第一時間提出反對。

“我們家正在建房子，還不知道要花多少銀子呢，又開飯館的話，家底可就都掏空了！”

“爹，娘，銀子沒了可以再賺嘛，我們家的家底不也是這兩年賺回來的？這有了飯館，豆腐就能推廣出去，到時候銀子不是白花花的又回來了？”

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