第二日，大栓帶著糧票回去了。

李紅軍早上沒去上班，名義上是要採購食物做滷味。

他只不過進入了隨身空間，把整隻雞的關節給卸掉，還有雞肝，雞胗，雞心，雞腸子給掏出來，在家裡做熟食拿到小酒館試試水。

等到快中午了他就去了廠裡，中午給蘇聯工程師做了紅菜湯，李貴告訴他紅菜湯已經學會了，下午他可以回去繼續忙。

下午李紅軍就把滷好的熟食拿到小酒館，小酒館也準備今晚重新開張營業。

李紅軍到了小酒館的時候，徐慧珍正在炸花生米。

把熟食交給徐慧珍後，李紅軍定價按碟賣，不按斤賣，一碟一塊錢。

李紅軍承認他的定價頗高，但都是真材實料，更何況手藝無價。

快到下班的時間裡，他又回到廠裡，礙於食材的原因今天李紅軍給他們做了土豆煎雞蛋，土豆蒸熟搗成泥，拌著雞蛋用油煎。

這玩意需要沾著奶油跟果醬，可惜他製作不出來奶油跟果醬，也只能做成鹹淡口的了。

今天食堂倉庫裡有點肥腸，李紅軍又做了豬肥腸，蘇聯人喜歡肥腸蘸醬，讓人很難以理解的吃法。

看著肥腸陳金鳳自然的用飯盒裝了一節，晚上回去準備做溜肥腸給他們爺倆下酒。

下了班，李紅軍直徑去了小酒館。

李貴跟陳金鳳回家之後，馮小美把李紅軍留給家裡的熟食端上桌。

李貴夾著一個雞爪子下酒，啃著雞爪子不住的點頭，顯然對李紅軍做了滷味很滿意。

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