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傑西聽從後面車廂中那個老顧客的命令，架著車前往郊外。

在途中，他不止一次想，如果馬車翻了，我乘機逃跑怎麼樣？

要不就在路過路口的警察崗亭時跳車，跑向警察那裡。

再要不就是掏出藏在屁股坐墊中的短刀，給身邊這個自稱杜康的人來一下，然後給馬屁股再扎一刀的同時跳車，失控的馬匹會拉著車廂瘋跑，車廂裡的人也顧及不上追自己……

之所以有這樣的危險想法，是因為傑西自認不是個笨蛋，他知道自己遇上事兒了。

鄰近中午的時候，他從飛艇站駕車回來，準備將早上做好的兩大桶魚湯以及買來的四筐黑麵包裝上馬車送到港口區擺攤。

碼頭工人的工作量很大，他們中午必須吃一頓飯來補充體力和鹽分，否則下午幹活就沒勁兒了。

而並不是所有工人都能帶著家人準備好的午餐。

這部分人只能買一些廉價的食物用來充飢。

傑西在所有的午餐小販中生意都是最好的，因為他捨得放鹽，也捨得買糖粉。

諾亞的海水取鹽技術效率並不高，它只能保證諾亞的人民不會因為缺少鹽分攝入而得病，但價格並非因為靠著大海而下降到低廉的地步。

其他的小販都不捨得多放鹽，也不捨得放魚肉，但傑西不一樣。

他清楚的知道，要想在攤販眾多的碼頭區以最短時間賣光自己的午餐，那就必須比別人具備更大的優勢。

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