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“不用那麼緊張，像這樣輕輕一刮就好……”藤原佑握住鈴木園子的手給她示範，做了幾次後問到：

“會了嗎？”

“嗯～”鈴木園子羞答答地低下頭，“你去忙別的吧……”

“好。”

藤原佑笑眯眯地鬆開手，重新洗了一大碗米泡上。

“佑哥這是要做什麼？”毛利蘭好奇地問到。

“泡一晚，明天做米漿和腸粉。”藤原佑神秘一笑，“還可以吃到肉喲～”

“用這個嗎？”毛利蘭驚歎地看了一眼水盆，“米也能做成肉？”

“嗯，正宗的應該是用產量稀少的早秈稻，做成米豆腐後放入深井之中冷壓定型，為了做出肉的口感還需要做出不同的嫩度，一層層地往上鋪……不過我是要放到腸粉裡的，不需要這麼麻煩，基本三四層就可以了。”

聽著好複雜……

旁聽的湯淺千代子抽了抽嘴角，看著討論地正歡的兩人，覺得自己根本不配教人做巧克力了……

……

過了一會兒，飯煮好了。

藤原佑將米飯盛出一半冷卻，另一半加入鹽、海苔調味後，放入事先塗了油的鋁製方盤中。

蓋上清潔溼布後撳平，倒出放涼。

“這就是粢飯糕嗎？”已經煮好海苔湯的鈴木園子湊過來問到。

“不是，這只是糕胚，等涼了，切塊後汆炸過才算是粢飯糕。”藤原佑解釋了句，“做早餐也是個不錯的選擇哦～”

“這樣嗎？”嘗過之前的海苔湯的鈴木園子躍躍欲試，“不如讓我來炸怎麼樣？”

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