看著那雙筷子戳向豆腐,所有人的心跟著提了起來,感覺自己就是那豆腐,一不小心就被戳得千瘡百孔。
慕雲晗神態自若地吃完,也不說好不好吃,只招呼眾人:“都嚐嚐。“
眾人一起下箸,一起收回,一起喂進口裡,吃完之後都不敢表態,全都傻傻地盯著慕雲晗看。
慕雲晗問廚師甲:“倘若我沒說錯的話,這是你炒的菜吧?“
廚師甲大吃一驚:“東家居然記得小人做的菜的味道?“
慕雲晗微笑點頭:“對,比從前還要好吃,唯一的遺憾是涼了。“
廚師甲摩拳擦掌,恨不得跳起來大叫三聲。
慕雲晗又叫眾人吃下一道菜,再繼續毫無停滯地點出這道菜是廚師乙做的,讓他自己評論。
這就是有問題了,廚師乙滿頭冷汗,先就招了:“小人這幾天感了風寒,嘗不到鹽味。“
慕雲晗不再說話,看一眼掌櫃,掌櫃又嚇得站了起來。
“坐,咱們把這頓飯好好地吃完。“慕雲晗微笑著,讓眾人坐好:“愛吃什麼吃什麼,只是有一條,吃了都給我記著味道。“
她威嚇眾人的目的已經達到,接下來就不想再讓他們食不下咽了。
而是要和他們一起品嚐這桌最平常狀態下做出來的菜,找到不足,加以改進。
掌櫃的犯在她手裡,自然是將功折罪,自我檢討加客觀評價,態度很誠懇。
廚師們則交流做菜的方法和經驗,管事們也賣力地想挽回一二失地。
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