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嗅覺是一種感覺。

它由兩感覺系統參與，即嗅神經系統和鼻三叉神經系統。

嗅覺和味覺會整合和互相作用。而嗅覺是一種遠感，意思是說，它是透過長距離感受刺激的感覺。相比之下，味覺則是一種近感。

人能夠分辨出一萬多種不同的基本嗅覺，而這些基本嗅覺又會相互的組合，形成更為複雜的氣味。

但只要聞過一次，這種氣味就會深深的烙印在我們的大腦中。

閉起眼睛，嘗試去回憶一種氣味：醫院過道中刺鼻的消毒水氣味、雨後青草與泥土的氣味、學校飯堂複雜的飯菜氣味，初中木質課桌椅的氣味。

仔細體會，你是不是已經被嗅覺代入到了想象中某一個特定的場景。

所以氣味是可以共情應景的。而對於人來說，嗅覺記憶則是最深刻的和長遠的。

楚文才玩弄著手中精緻的玻璃並對這個大叔範的文藝男人說的，“來這裡當然是買香水咯。”

大叔放下手中的東西笑著指著左側的牆壁說道，“這裡有幾十種小樣，你可以先隨便看看，我給你介紹介紹。”

楚文才掃過木架上林林總總的種類繁多的小樣，看了起來。

貨架的標籤按照不同的標準把所有的香水分成了：星座、心境、植物、蔬果、美酒、美味、生活、自然、城市、音樂、色彩、趣味等等諸多類別。

楚文才剛拿起一個粉紅色的透明玻璃瓶，一旁的老闆就開始介紹了起來，

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