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“也沒什麼苦的,只恨如今日子好過了,不能侍奉在身邊。”
“女子啊,都是這樣的,辛辛苦苦養大了,卻要成親了嫁於了旁人家,還要帶著一堆的嫁妝,說來也是心酸的很。”
素雲一聽,什麼也沒說,只將麵糰分成了兩份,又繼續的揉著。
李婆婆話說著手下也不停,將第二個大的灶臺,拿了鉤子捅開,往裡丟了兩塊炭磚將一個大大的銅鍋坐在上頭,添了許多的水,又將一罈滷水,倒進去,那邊小丫頭豬毛拔乾淨了,洗淨了,重又入了銅鍋裡,又將一個麻布包好的滷料放入了裡頭。
才蓋了蓋子,道:“如今日子好過,石炭又好用,我年輕時那會辦宴,其他的不說,光是那燒火的都要送柴的都要跟著兩三個人,如今這炭磚都配好,可是省時省力了不少。”
“媽媽年輕時便辦宴了嗎?”素雲忍不住問道。
“我是清河人,那時候日子過不下去了,自幼被賣去了東京,那時候有把子力氣,就分去了灶下,那面案上是個吃力的活計,沒人做,我師父見我柴禾都比別人多搬一捆子,就要了我去,我上案學的第一件事就是和麵,那時候小啊,哪裡吃過白麵,見了那白麵都恨不得塞一口進去,年紀小,師父脾氣也不好,不過學手藝倒是挺快的,揉麵揉了三年,什麼也不會,就只會揉麵,十一歲上面,我師父才教我上了面案,那時候陳太守家做壽,那壽桃旁邊的幾個小壽桃全是我揉出來的,還得了主家一小錠銀子,再後來,一些小宴席慢慢的上了手,我師父就開始教燒菜,我師父出身於楊淮,燒的一手好菜,只是後來…….後來我就被賣去了東......賣來了大娘子府上。”
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