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小廝走下樓,近到廚局前,把林徹的點單從頭唱唸,報與局內鐺頭,聲音起伏跌宕,腔調很有一番韻律。
酒樓原是有茶娘為客人點茶的,林徹不慣外人在,也就推拒了,這點茶分湯的業務便落在了鈴娘手上。
其實也不需要什麼茶藝,因為林徹只要茶團泡水便行,勿須新增那許多的香料,鈴孃的工作還是很簡單的。
片刻之後,兩個小廝口中唱唸“行菜嘍,諸位且小心。”
上得樓來,只見他們每人左手杈著三個碗,右臂自手至肩馱疊約二十碗,散下林徹桌子前,四十幾個碗碟,沒有一絲差錯。
看得林徹差點和其餘四人一樣膛目結舌,這哪裡是上菜,明明就是耍雜技嘛。
“虎子,給賞。”
林徹對這個時代酒樓要給小費的規矩還是知道的。
虎子這個移動儲物櫃,掏出銅板,每個小廝打賞了四五十文。
兩個小廝眉開眼笑,沒想到這個小衙內還是個豪爽之人。
“公子請慢用,若是有需,輕喚一聲,小人等立馬就來。”
小廝看出林徹似乎不喜有人打攪,便自覺的先退下了。
林徹揀了一份豆花,一碗雲吞,幾張春餅,還有幾個包子,還有幾個芥辣冷盤放到自己面前。
“你們自己揀喜歡的,在外面,不須講那些規矩,放開了吃。”
鈴娘喜滋滋的端了一份沙糖冰雪冷元子給芷娘,自己又拿了沙糖菉豆甘草冰雪涼水吃了起來。
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