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第75章 紅燒肉

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蘇立夏在一旁就差拿筆記了,又覺得她就算記下來也不會,就拉著梅姐進來一起記。

梅姐一開始並不相信一個比她小那麼多的丫頭片子能做出這麼好吃的飯菜來,直到看清蘇梨拿刀的動作,眼睛立馬就亮了起來,看得也格外認真。大概不相信一個十五六歲的丫頭片子就能把刀使用的怎麼的出神入化吧。

將切成正方形的肉塊冷水下鍋,加入蔥段薑片料酒去腥,一塊塊夾出瀝乾水分,起鍋加熱,放入已經瀝乾的五花肉,煎至微黃,加入幹辣椒冰糖進行翻炒,再加入生抽老抽上色,將蔥姜葉炒香,倒入黃酒沒過肉塊,大火煮開。再轉小火燜煮。

梅姐看著蘇梨普通的步驟,那亮起來的眉眼也暗了下去,這和她做的紅燒肉沒什麼兩樣,剛開始還真是被蘇梨的動作給吸引了,結果不就是一些花拳繡腿的招式。

就這樣還惹得小姐齊齊稱讚,真不知道這丫頭給小姐下了什麼迷魂湯,給迷得鬼迷心竅的,她可得把小姐看好一些,不要遭了這些人的道。

蘇立夏眼睛裡滿是星星,一眨都不眨的盯著蘇梨,“妹子你真厲害,這手怎麼就那麼巧了!以後不知道便宜了哪家小子,我可得給你好好看看!”

“那可就麻煩立夏姐了!”

梅姐看著自家小姐的動作,這小姐是被這女人給吃得死死的了,到時候怕是怎麼死的都不知道。

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