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有了六郎這一打岔,里長對宋家的那些懷疑和怨氣就消散了些。
他倒是不至於懷疑張翠翹。
而是懷疑宋家的兩個兒子因著他這個里長兩三次幫了他們的繼母就懷恨在心。
故意找人在他孫子娶親這天來搞事情。
但六郎的這番說辭,說明宋家也是受害者。
既然都是受害者,那他就沒道理遷怒宋家。
“行了行了,人都已經關起來了,現在該幹啥幹啥吧!”里長心裡再不高興,也只能這樣了。
他轉頭就找了張翠翹:“還請你現在立刻給我整治幾個菜,我要請鄉長喝酒。”得賠罪,得籠絡鄉長。
張翠翹忙放下六郎:“行,您只管讓人來端,有現成的!”
說完她連忙回了灶房,先是找了一隻滷好的肘子,放油鍋裡炸,炸成酥皮後鍋裡留三分之一的油放糖炒糖色,然後慢慢淋在肘子上,直到肘子表皮變得紅亮,油光閃閃的才裝盤。
裝盤後另外用蔥薑蒜等炒香,勾芡後淋在肘子上。
她這一手把灶房裡幫工的婦人們看直了眼。
她們滴個乖乖,難怪這道菜這般香,這是禍禍了多少油喔!
這一道菜用的油,擱在她們家能用半年。
但一大盤子肘子晃晃悠悠,顫顫巍巍,又香氣撲鼻,灶房裡的老孃們兒們一個個的忍不住狂吞口水。
接著,她又做了一個爆炒蓮藕,一道野菜蛋花湯,一道涼拌野菜,一道蒜薹小炒肉一併放進托盤,對里長家的大兒媳道:“這一份是給鄉長大人的,里長大人的稍後。”
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