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第九十九章脆皮五花肉

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先不說那些蔬菜,光是花椒、八角、生薑、大蒜這些配料,就已經讓人看花了眼。

小姑娘還沒停,把其他的菜也都抖落開來。

在做菜之前,應該把各式各樣的條理都整理清楚,等會動起手來才能得心應手。

“各位叔叔嬸嬸,你們這裡有肉嗎?”王蓮華突然回頭。

這個動作,把原本正在盯著她這邊偷看的那些人,直接嚇得一個哆嗦。

有幾分做賊心虛的感覺。

“你要什麼肉?”最開始那個嬸嬸問。

“豬肉和雞肉吧,我都想要一些。”

作為富甲一方的大土豪,家裡廚房沒有準備點肉,說出來鬼都不相信。

她雖然是在詢問,也不過只是些客套話罷了。

沒過一會,那位嬸嬸就把她要的東西遞了過來。

之前還說要多準備一份飯菜的人,現在都圍在旁邊,就想看看這小姑娘能整出什麼不一樣的來。

烤茄子和拍黃瓜是必備的。

對於王蓮華來說,這兩個東西簡單方便,而且已經快成了自己的招牌。

至於其他的東西,自然得靠自己那些從來都沒有出現過的蔬菜,來吊人胃口。

清炒油麥菜,稍微點上一些雞湯提香,沒有蠔油,倒也平白多了幾分香氣。

萵苣被洗乾淨之後,切成小塊,再往鍋裡剩下的雞湯中丟進花椒八角,直接用雞湯當滷料,把萵苣丟進去。

沒一會工夫,萵苣都被煮成軟軟爛爛的樣子,伴隨著獨一無二的湯底,僅僅是聞一下,就讓人胃口大開。

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