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今天是端午。穆家麵館的生意入了夜還極好。外出遊玩放花燈的人花十五文就能吃上一海碗熱氣騰騰的臊子面,實惠飽腹。
穆瀾牽著馬站在麵店門口,看到櫃檯上擺著竹籃裝的棕子。她微笑道想,還學會應節令賣小食了。這意味著穆家班的麵館已經慢慢站穩了腳,生意越來越好了。
“少東家!”幫忙跑腿的小豆子瞅見了穆瀾和神俊之極的茶花,歡喜地從店裡跑了出來。仰起小臉羨慕地看著茶花,“好漂亮的馬啊!”
“幫我牽到院裡去行嗎?”穆瀾溫柔地揉了揉小豆子的臉,將韁繩遞給了他。
“哎!”小豆子興奮地牽著馬去了。
穆瀾心想,至少才幾歲的小豆子完全不懂得母親和師父的世界。她走進店裡,一身監生服飾吸引著店裡客人們的注意。她徑直去了廚房。
有人好奇地詢問。周先生撥著算盤珠子,驕傲地答道:“這是我們少東家。她在國子監讀書。”
小麵館在眾人眼中頓時不一樣了。萬一穆家麵館的少東家將來發達了,說起來自己曾吃過穆家的面,與有榮焉哪。
前堂一片喜樂。後廚湯氣升騰,忙得不可開交。
李教頭在揉麵,兩個小子兩個丫頭在幫忙打下手。
穆胭脂麻利地拿著竹筷將麵條拔進竹笆籬中,手腕抖去多餘的湯水,倒在海碗中。一旁夥計操起鐵勺舀起半勺肉臊澆在面上。一托盤的面就被端了出去。
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