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晚飯很豐盛，雞、牛、魚，葷素搭配，涼熱雜列。其中三道菜吃的人最多，筷子夾動的頻率最高，一道是牛肉丸子湯，一道是白斬雞，一道是醬牛肉。

這三道菜都是鍾小云做的，而且是她的拿手菜，石堅和她結婚幾十年，百吃不厭。

牛肉丸子湯是用牛肉丸做成的，湯好喝，牛肉丸更好吃，純手工將牛肉打成肉漿，調味以後做成牛肉丸，即便不放任何配料煮出來都很美味。牛肉丸柔滑爽彈，口感絕佳。

映秋嫌牛肉丸太滑，不好夾，特意跑去廚房，抱來一疊碗，用湯勺把牛肉丸舀到碗裡，每人一碗，大快朵頤。

另一道菜白斬雞以浸煮的烹飪方式做成，浸煮跟白灼有些類似，用將滾不滾的熱湯把雞燙熟。這樣做出來的白斬雞，雞皮爽滑，肉質勁道，汁水豐富。蘸水也是鍾小云精心調製的，與白斬雞完美匹配，非常好吃。

喝酒的時候，醬牛肉成了最好的下酒菜。鍾父以釀酒為業，平常喜歡喝酒，鍾母給他做下酒菜，首選花生，其次就是醬牛肉，做了幾十年，已經做出心得，鍾小云的廚藝繼承自鍾母，做出來的醬牛肉同樣美味。

石堅放下酒杯，夾起一片醬牛肉放進嘴裡，入口微涼，剛嚼的時候味道很淡，接著香味從肉縫裡湧出來，滿嘴都是肉香和醬香味。醬牛肉切得很薄，但吃的時候不會散開，很耐嚼，越嚼越香，這時來上一口陳釀女兒紅，簡直了！

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