“整那麼多幹啥，太多了也吃不了……”

送走客人，父親又是一陣磨嘰，季東青忍住逃跑的想法，小妹往灶坑裡面添柴火。

這邊季東青開始切酸菜，雖然切得有點粗，季東青也管不了那麼多了。

鍋蓋上面做了一盆水，等到水開了，季東青簡單燙了一下。

“呼呼……”

一個小時，鍋裡面的肉和皮都快分開了，季東青這才把肉全都撈了出來，然後把酸菜整體丟進去，接著是花椒大料，以及蔥花。

“給我一塊肉大哥！”

“拿走！”

季東青正在切豬肘子，小妹手伸了過來，季東青切了一大塊丟了過去。

等到鍋再次開了，季東青把切好的肉片丟進去，又從外面的水缸裡拿回來兩塊大骨頭丟進翻滾的菜鍋。

這邊季東青把錫紙鋪在爐子上的小鍋底下，白糖鋪滿錫紙，開啟爐子，正好炭火不錯，季東青弄簾子把半個豬頭放在上面。

“這味真香，咋弄的大哥？”

不一會，爐子上傳來白糖蒸發的味道，季東青擺擺手，開啟鍋蓋，豬頭表面已經變成了酒紅色。

“真好看！”

“一會更好吃，哈哈！”

季東青也是在表哥的修配廠學的燻豬肉，這玩意的味道特別好吃，而且涼了以後聞一口就能喝半兩酒就那種。

“誒，這玩意味挺香啊！”

季東青的老爹第一次夸人，季東青並未說什麼，而是開始拆豬頭。

不一會，小塊豬頭肉擺上桌子，加上季東青弄得燴菜，大骨頭，還有剩下的餃子，老頭坐在炕上，身邊繼母。

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