？吃烤鴨要緊！

三人一路來到全聚德烤鴨店。全聚德現在已經歸為國營，只有門口傳來的香氣一如既往。

全聚德總店的裝修十分簡單,貼著白色瓷磚的大烤爐裡吊著油汪汪的烤鴨,底下放了一隻碗接烤鴨滴下來的油。廚師們不斷用一根釺子轉動烤鴨，往烤鴨上刷蜂蜜，以使烤鴨的顏色更加金黃誘人。

滿店裡都是烤鴨香噴噴的味道，穿著體面的客人們圍著桌子，邊吃邊聊天說笑。還有廚師現場表演片烤鴨，刀工精湛得令人眼花繚亂。

謝緋看得眼睛都直了，小聲對林然然道：“烤鴨還現場切給我們看嗎？”

林然然笑著點點頭：“這算是一種表演。以前還可以讓食客自己選鴨坯呢，你挑中了鴨子，他們再拿去烤。”

兩人交談的口吻帶著南方口音，說一口爽脆京片子的服務員翻了個白眼，盛氣凌人地丟下一份菜目單：“吃什麼自己看,烤鴨是一定要點的！”

菜目單就是簡單的一張紙，上頭價格一目瞭然。烤鴨一隻8~10元左右，鴨骨湯大碗0.6元烤鴨，半隻4~5元左右，鴨骨湯中碗0.4元，蔥醬料只供給烤鴨肉，每份0.2元。

烤鴨是必點，底下還有幾欄菜色：鴨肉菜，海味湯菜，素菜和海鮮類。主食有米飯，花捲和月餅，米飯一兩三分錢，花捲一兩四分錢，荷葉餅二兩一毛錢，都不用票。這裡的米飯價格出乎意料的便宜，但是必須點烤鴨，算是烤鴨帶來的額外福利吧。

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