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第二天早上,休息好的何雨天準備穿越回情滿四合院世界進貨了。他將準備好的5個鐵桶、5個鐵塑膠桶、2個鐵塑膠儲物箱、40斤大米10斤一袋、50斤香腸收進隨身空間。
一瞬間,他就站在了自己租的四合院房間。將桶都拿了出來,然後把廠裡的桶給換上,再從外面的水井打好水換上。
特意坐了一會,何雨天把廠裡桶疊在一起,用繩子綁著。找了根木棍當扁擔,挑回廠裡。
“小天,這麼快就回來了啊。”
“哦,我朋友把海鮮帶走了一部分,桶我全還了啊,大家做個見證。”
李大姐數了一下。“行,正好的。”
“等一下,我把繩子取了。”在這裡生活了這麼久,物資匱乏難以想象,繩子太少了,這種最便宜的塑膠捆紮繩也要工業票才能買。
何雨天收了繩子來了後廚,今天做海魚吃。做魚就得用油,就紅星軋鋼廠這麼富的廠,一個月也只能吃得起一次。就這還有三分之二的魚清蒸,配點醬油,算是現在最大的享受了。
這魚啊,最好是一份一份的蒸,廚房沒有那麼多的碗。原來所有的魚壓在一起,往往還沒有到工人的手裡,就已經爛成一堆了。
何雨天提出來用蒸籠蒸魚,用幹荷葉拖著。工人吃上了完整的海魚,何雨天也被提拔為正式學徒。
殺魚還要分類,分大小和分種類。這年頭沒有什麼貴不貴的,海魚都一樣,沒有魚刺。分類只是為了廚師做菜的時候不會串味。
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