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異象消失不見,回過神來的祁寒拿過一雙筷子,迫不及待的夾起一筷子腹部的魚肉來。
腹部的魚肉已經去骨,輕輕一夾就連著填入腹中的羊肉一起被祁寒夾起,隨著魚腹出現缺口,隱藏在魚腹內部更為濃郁的香氣瞬間衝入祁寒的口鼻,那種粗獷的香味讓祁寒貪婪的吸了吸鼻子,這才將一筷子魚腹藏羊送入口中。
魚肉的表面微微焦黃,那是將融化的豬網油徹底吸收之後,受熱形成的顏色,魚腹藏羊入口,最初感受到的便是那魚肉的鮮香滋味。
千年的龍鱗魚極嫩,那種鮮嫩到彷彿要滴出水來的口感,與吸收的獾豬油完美融合,構成了美食的極致體驗。
緊接著,便是包裹在魚肉之中的羊肉了。
獨特的羶味並不顯得過於濃烈,卻又不失羊肉獨特的分為,那種只屬於羊肉的鮮美,配合著長靈菇的菌香味和龍節竹筍尖的清新口感,純粹而層次分明的香味瞬間爆發,讓祁寒忍不住閉上眼睛。
魚羊鮮,這才是真正的魚羊鮮啊。
離易牙殘魂消失已經過去了如此漫長的時間,這一口魚腹藏羊,卻讓祁寒重新回憶起了那震懾靈魂的鮮味。
三星食譜,恐怖如斯。
過了許久,祁寒這才意猶未盡的將早已空空如也的餐盤放下,口齒之中還殘留著魚腹藏羊的獨特鮮味。
雖然還沒有開業,但祁寒已經能夠提前預見到這道菜即將給小店帶來多大的騷動。
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