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獾豬當真一身是寶。

祁寒一一嘗試了獾豬的其他部位，除了獾豬的豬皮和自己預料的有些不一樣，一受熱就變得堅硬還帶著怪味道，其他的部位都超乎祁寒想象的美味。

經過一番嘗試，祁寒最終將目光鎖定在了獾豬的大腸、肋排和腦花三個部位。

獾豬的大腸不同於豬大腸，因為長期以水果和蜂蜜為食，獾豬的大腸雖然也有和豬大腸一樣的獨特風味，但卻多了淡淡的果香和蜂蜜香味，這味道將大腸獨有的味道沖淡了許多，讓它變得更容易被普通食客接受。

畢竟不是所有食客都喜歡肥腸的獨特味道。

獾豬的肉本就十分鮮嫩，而獾豬的肋排肉，應該是獾豬身上所有部位肉質最嫩的了，上面有著密佈的雪花紋路，肥瘦皆宜，只需要簡單的煎烤就可以達到柔嫩多汁的口感。

淡淡的果香和濃郁的肉汁混合，那種美味只需要嘗過一次，便終生難忘。

而獾豬的腦花，則是給祁寒驚喜最大的了。

氣味醇厚，入口綿軟，香而不膩，油而不肥。

獾豬的腦花將這十六字型現的淋漓盡致，祁寒只是簡單的添加了一些佐料，做了一道錫紙烤腦花，帶來的美味卻是完全的新體驗。

當然，若是選擇這個部位作為一星食譜的原材料，祁寒還需要考慮另一個問題。

斗羅大陸的原住民可沒吃過腦花，在他們看來這樣的行為是極度邪惡的，若是不能讓他們放棄這種偏見，恐怕這道菜放在小店就會引來不少抗議吧。

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