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林府,廚房裡。
上次招來旳丫鬟小花在給林季打下手。
“把水燒開,剛剛說的配料備上。”
小花應聲就開始忙碌。
林季則將砧板清空,又留出了一大塊空位。
念頭一動,巨大的火靈魚屍首便出現在了灶臺之上,幾乎將寬敞的灶臺佔滿。
一旁的小花嚇了一跳。
林季則用刀片下了一大塊魚肉,然後將剩下的魚肉重新收了回去。
袖裡乾坤的好處就在這裡了,新鮮的食材存放進去,便永遠都是存放時的品質。
剛剛林季切肉的時候,那火靈魚還慣性的撲騰了兩下,十足的新鮮。
熟練的施展著刀工,將魚肉切成大小均勻的薄片,又取了些魚骨在一旁備好。
拿過一隻空碗,將魚肉放進去,打入蛋清,又加入鹽、醬油、蔥、姜等調料配料,用手抓勻,放著醃製。
這火靈魚不愧是第五境的妖獸,這魚肉偏偏晶瑩剔透,其中蘊藏著濃厚的靈氣,不僅如此,這魚肉本身似乎也帶著淡淡的清香味。
林季一時沒忍住,直接抓了一片生魚肉丟進嘴裡。
魚肉在手中的時候分明還很筋道有彈性,可是剛剛進嘴,只是咀嚼了兩下便化開。
一時之間,林季只覺得滿嘴都是那魚肉上特有的清香。
“生魚片似乎也不錯。”林季眼睛一亮,又將火靈魚拉出來切了些肉下來。
另一邊,鍋已經開了。
林季輕車熟路的下入小花在一旁備好的配菜,白菜蘿蔔等等,有什麼加什麼。
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