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廚房裡。

林季久違的下廚，雖然是陌生的廚房，但是用起來卻不見生疏。

殺雞放血，去毛，剁成大小均勻的肉塊。

水燒開，將雞肉焯水，再放下姜蔥蒜等去腥增香。

直至將水裡的浮沫清理乾淨，水變得清澈之後，才將雞肉再撈出來。

香料早已備好，鍋也已經燒熱。

很快的，雞肉下鍋，同時又將配菜碼放整齊，料汁也已經調好。。

常人需要按部就班的流程，林季卻一心二用，並且絲毫沒有失誤，動作看起來流暢至極，就像是幾十年的大廚一般得心應手。

片刻之後，碟子裡已經撞上了爆香炒熟過的雞肉，再將配菜放進去，澆上調好的料汁，再撒上熟芝麻。

“川蜀的口水雞，嘖嘖。”

林季沒忍住先嚐了一口，然後便美的眼睛都眯了起來。

這個世界的美食雖然也不少，與前世差距也不算大，但總有些記憶深處的味道，還是得自己找出來。

另一邊米飯已經蒸熟,林季直接招呼著陸昭兒來廚房。

“自己裝飯,順便把菜端出去，我再炒兩個青菜切點牛肉就算齊活了。”林季一邊忙活著,頭也不抬的吩咐道。

這種感覺讓陸昭兒頗為新奇，從小到大她哪裡做過這些。

“這是什麼菜，怎麼這麼香？”

“口水雞，自創的做法,獨此一家。”林季笑道,“是不是聞著就流口水了？”

陸昭兒卻不答，已經端著盤子出去了。

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