處理完遊戲世界的瑣事,高飛和江楓一起下線。
時間已經快到下午5點,又是錯過午飯的一天。
江女俠迫不及待的挎起菜籃子,拉著高飛直奔超市。
猶存泥土芬芳的紅蓮藕和新鮮的肋排各來兩斤,龍骨和筒骨各一斤。
高飛覺得菜買多了,兩個人根本吃不完,然而看到江楓興沖沖的樣子,又不忍阻攔,不想掃了她的興致。
多買點就多買點吧,反正燉菜回鍋熱一下照樣好吃!
採購過後,回到家裡。
高飛挽起衣袖,進廚房忙活起來。
肉骨頭反覆沖洗乾淨,無需焯水,直接放進高壓鍋,小蔥打結丟進鍋裡,再來兩大片生薑和一勺黃酒,撒一小撮毛毛鹽調底味,上汽壓10分鐘撈出,濾掉料渣,轉移到家裡最大號的砂鍋當中。
骨肉上面碼放好切成大塊的蓮藕,啥調料都不加,文火燉上一個鐘頭。
燉菜的時間高飛悶上米飯,調好料碟。
江楓負責在客廳與廚房之間轉來轉去,伸長脖子聞香味。
7點半準時開飯,連砂鍋端上桌,開吃!
掀開鍋蓋的一剎那,白中透出粉紅的湯汁在鍋裡咕嘟咕嘟冒泡,濃郁的骨肉香氣混合蓮藕特有的清新芬芳立刻瀰漫出來。
這一刻別說江楓猛吸口水,就連高飛自己都忍不住肚子咕咕直叫。
開啟電飯鍋,高飛盛一碗米飯遞給江楓。
江女俠矜持地擺了擺手:“不用給我盛飯,我拿蓮藕當饃,就著肉骨頭吃。”
“蓮藕當饃……”高飛忍不住笑出聲,心想到底是北方姑娘,飲食習慣與巴蜀不同。
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