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下午四點的陽光已經不再那麼熾烈,小丫頭和李樹等人沿著石板路往北邊別墅走著,她邊舔著貓爪雪糕邊歪著小腦袋疑惑道:
“雞蛋灌餅是什麼?瑤瑤這一輩子還沒吃過雞蛋灌餅呢哎。“.
“哈哈,那你真的是好菜哦。“李樹咬了一口貓爪雪糕道。
李樹吃雪糕是一口一口的咬著吃,而小丫頭是嗦著吃,不用牙咬。
小丫頭:“…………“.
“瑤瑤要生氣啦!“小丫頭不由跺跺腳。
“哈哈,抱歉,阿哥錯了。“李樹其實也不明白妹妹生氣時為什麼要跺腳,好像也沒人教過她要跺腳,簡直是無師自通。
傍晚時,夢幻島起風了。
南邊別墅廚房。
“雞蛋灌餅好做嗎?“海叔好奇問到。
“挺好做的,用一半涼水+一半熱水和麵,揪適量的麵糰擀薄,中間刷油後兩張疊加在一起。“李樹一邊解說一邊操作,拎過平底餅鐺,用刷子刷上薄薄的一層油。
“就像這樣鍋中刷油,放麵餅就行,待會兒麵餅中間自己就會鼓起來。“.
海叔很快果然看到麵餅中間鼓起來,驚訝道:“是因為兩張麵餅中間刷了油嗎?油能防止麵餅中間粘在一起吧。“.
“對。“李樹用小鏟子把麵餅中間捅破,咔~一個雞蛋開啟撒進麵餅內,伴隨著點點熱氣雞蛋快速成熟。
翻個,使麵餅受熱均勻,這時趁著時間空隙把火腿腸,醬牛肉加熱。
…………
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