“這麼多古籍善本啊,貴店的東家好本事。”黎洛棠笑讚道。
夥計笑道:“公子,可以隨意看。”
黎洛棠一張書桌一張書桌的看了過去,讓她找到了宋版古籍。
書紙質潔白光滑、質地柔軟細膩,用墨質料精良、墨色如漆。
仔細一看,紙應是白麻紙。
是歐體字,纖細秀雅,字形略瘦。
這是一本裝幀精美、刊刻精美,用紙、用墨相當考究的古籍。
黎洛棠見獵心喜,招夥計過來問道:“這本書怎麼賣?”
“回公子話,這書公子要,就給一百兩黃金。”
“這本書是好,但不值這麼多錢,去問問掌櫃的,給個實價。”黎洛棠淡定地道。
“公子請稍等。”夥計開高價,就是等著客人還價的。
過了會掌櫃來了,一番討價還價後,黎洛棠以六十兩黃金的價格,買下了這本宋版古籍。
從書坊出來,就聞到了一股糖香味。
對美食最為敏感的黎洛棠,覓香而行。
找到攤子,現是賣蜜麻花。
蜜麻花又稱糖耳朵,成形後形狀似人的耳朵得名。
前面炸的那一鍋被買走了,黎洛棠只能守在攤前,看攤主再炸。
攤主把
酵好的面拿出來,放在案板上,分成兩部分,一部分和紅糖揉在一起,一部分和和鹼面揉在一起。
將麵包擀成麵餅狀,將帶有紅糖的那一塊鋪在
用刀切成小條,把邊上擀薄,左右一扭,弄成耳朵形狀,放油鍋裡炸。
炸成金黃色後,撈出來瀝了油,過蜜就可以了。
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