將手工製作的麵條煮熟後撈進碗裡，將蔥花碎、花椒粉、鹽等配料和厚厚一層的辣椒麵放在面上，用熱油澆在調料上。

油潑面最關鍵的就是油潑，油溫低了，辣椒麵的香氣激不出來，油溫高了，辣椒麵會發黑，影響口感，也不美觀。

還有油的用量，必須掌握好，既要保證麵條根根帶油，可是碗底卻不存油的程度，不然這麵條兒就過於油膩了。

隨後調入適量醬油、香醋，再輔以臘汁肉、雞蛋等。

一碗紅亮的油潑面就做好了，送上桌來，黎洛棠拿起筷子，將面和各種調味品拌開。

“黎姨，這面好勁道。”翔兒已被黎洛棠帶成了一個小吃貨。

“準確講是柔韌。”黎洛棠吃了一口面，鮮香麻辣，

吃完了面，黎洛棠和翔兒就在街上，隨意地閒逛。

這一逛，就逛到了集市邊，集市裡有許多攤子，賣的東西也各式各樣。

黎洛棠又有了撿漏之心，上回那個筆筒，因為董培鴻打岔，沒買成。

今天希望能順利撿漏。

黎洛棠的運氣，那是非常之好的。

在一個小攤上，黎洛棠看到了一件小巧的葫蘆器。

這個葫蘆器造型端正，上下肚受範摸印，正四方抹角，肚四面模印拱壽字紋。

模印紋飾清晰流暢，圖案豐滿勻稱，上下合自然與人工於一體，意趣生動。

是難得一見的精品葫蘆器。

而且小小的一個，她可以隨身攜帶，就算再遇到要棄馬逃走的事，她也不會遺失掉。

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